的清脆声、男人间或高或低的谈笑声、偶尔因好牌或臭牌出的惊叹懊恼声交织在一起，是另一种属于年节的热闹。

堂屋和西屋的热闹似乎与灶房的忙碌隔绝开来。

灶房里，李秀云已经系上了深蓝色的粗布围裙，袖子高高挽起。

大灶膛里的火被她重新捅旺，红亮的火苗舔舐着漆黑的锅底。

两口大铁锅，一口已经坐上水，准备焯烫处理好的整鸡；另一口则被她倒入了小半锅金黄的菜籽油，油温渐升，准备炸制昨天就备好的鱼块和藕夹。

她刚把腌好的鱼块放进油锅，刺啦一声，热油翻滚，浓郁的香气瞬间升腾。

苗凤就推着罗华平的轮椅进来了。

轮椅的木轮子卡在门槛处，出轻微的摩擦声。

“妈，您来了！”

李秀云手上沾着面粉，回头招呼，“爸，您坐灶门口这边暖和点，离油锅远些。”

她麻利地在灶口旁边清理出一块地方。

“嗯，秀云，忙呢？”

苗凤把轮椅停稳，走到灶台边，看着儿媳忙碌，“你二婶三婶马上就到，她们在家也拾掇好了。

要做啥，你只管吩咐。

芳芳你出去，今天你不要动手。”

她说着，很自然地拿起案板上的几根大葱，坐到小凳子上开始剥洗。

“正愁人手呢！”

李秀云松了口气，用长筷子翻动着油锅里滋滋作响的鱼块，“妈，您先把那几棵大白菜洗了，待会儿切丝做凉拌。

二婶来了让她帮我剁肉馅，饺子皮的面我昨晚就和好了在盆里醒着。

三婶刀工好，切配的活交给她……”

她一边盯着油锅，一边条理清晰地分配着任务，俨然一个指挥若定的小将军。

苗凤应着，手脚麻利地开始洗菜。

很快，院子里传来脚步声和人声。

二婶苗翠花爽朗的大嗓门先到了：“秀云！

我们来了！

哟，这油锅烧得，真香！”

她身后跟着三婶刘金凤（罗南平妻子），手里还提着一篮子洗干净的荠菜，“金凤说看到你家地头荠菜嫩，顺手拔了点，添个鲜！”

“哎哟！

太好了！

正愁没点新鲜绿菜呢！

谢谢三婶！”

李秀云喜出望外。

二婶苗翠花已经熟门熟路地找到围裙套上，挽起袖子，走到案板前抄起沉甸甸的菜刀：“肉呢？剁馅是吧？交给我！”

她力气大，剁起肉馅来又快又均匀。

三婶刘金凤则安静地洗了手，拿起另一把锋利的菜刀，开始处理李秀云准备好的配菜：切姜丝、蒜末，把泡的木耳、香菇切成细丁，动作又快又稳，案板上出清脆而有节奏的笃笃声。

三个女人，婆婆、二婶、三婶，迅在小小的灶房里找到了各自的位置。

李秀云负责掌勺主菜和统筹，苗翠花负责力气活和面食，刘金凤负责精细切配，苗凤则打下手，洗菜、剥蒜、看火。

没有多余的客套，只有默契的配合和偶尔的几句交流。

“秀云，这鱼块火候差不多了吧？再炸该老了。”

“嗯，二婶，帮我捞出来控油！

三婶，您把藕夹递给我下锅。”

“妈，火再旺点，这锅油温上来了！”

“好嘞！”

“金凤，这荠菜是直接焯水凉拌还是切碎了包点饺子？”

“我看包饺子吧，鲜亮！

孩子们爱吃！”

灶膛里的火熊熊燃烧，映照着几张淌着细汗却神采奕奕的脸庞。

大铁锅里的油花翻滚，蒸笼上热气升腾，各种食材在刀锋下变幻出整齐的形状，浓郁的肉香、油香、菜香混合着柴火的烟